Pikanuudeliteollisuuden kehitystrendi: kulutuksen monipuolistaminen edistää alan kehitystä – 1

1、 Yleiskatsaus

Pikanuudelit, jotka tunnetaan myös nimellä pikanuudelit, pikaruokanuudelit, pikanuudelit jne., ovat nuudeleita, jotka voidaan keittää kuumalla vedellä lyhyessä ajassa.On olemassa monenlaisia ​​pikanuudeleita, jotka voidaan jakaa pussitettuihin pikanuudeleihin ja kuppinuudeleihin pakkausmenetelmän mukaan;Se voidaan jakaa keittonuudeleihin ja sekoitettuihin nuudeleihin keittotavan mukaan;Käsittelymenetelmän mukaan se voidaan jakaa paistettuihin pikanuudeleihin ja paistamattomiin pikanuudeleihin

2、 Kuljettajat

Käytäntö

Asianomaiset kansalliset yksiköt ovat arvostaneet pikanuudeleiden kehittämistä tärkeänä osana Kiinan elintarviketeollisuutta.Alan standardoimiseksi ja kehityksen edistämiseksi toimivaltaiset kansalliset yksiköt ovat peräkkäin julkaisseet joukon asiaankuuluvia politiikkoja, jotka tarjoavat hyvän toimintaympäristön alan kehitykselle.

B. Talous

Kiinan talouden jatkuvan kehityksen ja asukkaiden käytettävissä olevien tulojen paranemisen myötä myös asukkaiden kulutusmenot kasvavat.Ihmisten kulutusmenot ruokaan kasvavat.Pikanuudeleilla on ihmisten suosimana ruokana nopeatempoisessa elämässä kasvavan kulutuskysynnän alla teollisuudessa laaja kehitystila.Tietojen mukaan vuonna 2021 ruoka-, tupakka- ja alkoholimenot asukasta kohden ovat Kiinassa 7172 yuania, mikä on 12,2 % enemmän kuin vuotta aiemmin.

3, Teollisuusketju

Pikanuudeliteollisuuden ketjun alkupää koostuu vehnäjauhoista, lihatuotteista, vihanneksista, palmuöljystä, lisäaineista ja muista raaka-aineista;Keskipäät ovat pikanuudeleiden tuotanto ja tarjonta, kun taas alimmillaan myyntikanavat, kuten supermarketit, lähikaupat, sähköisen kaupankäynnin alustat, ja lopulta loppukuluttajien tavoittaminen

4, maailmanlaajuinen tila

A. Kulutus

Yksinkertaisena ja kätevänä, ainutlaatuisen makuisena nuudeliruokana pikanuudeleita suosivat vähitellen kuluttajat viime vuosina kiihtyneen elämäntahdin myötä.Viime vuosina kulutus on vähitellen lisääntynyt.Epidemian puhkeaminen vuonna 2020 edisti edelleen pikanuudeleiden kulutuksen kasvua.Tietojen mukaan pikanuudeleiden maailmanlaajuinen kulutus nousee 118,18 miljardiin vuonna 2021, kasvua vuositasolla.

Pikanuudeleiden globaalin kulutusjakauman näkökulmasta Kiina on maailman suurin pikanuudeleiden kulutusmarkkina.Tietojen mukaan vuonna 2021 Kiina (mukaan lukien Hongkong) kuluttaa 43,99 miljardia kappaletta pikanuudeleita, mikä vastaa 37,2 prosenttia maailmanlaajuisesta pikanuudeleiden kulutuksesta. Seuraavaksi tulevat Indonesia ja Vietnam, joiden osuus on 11,2 prosenttia ja 7,2 prosenttia.

B. Keskimääräinen päivittäinen kulutus

Pikanuudeleiden kulutuksen jatkuvan kasvun myötä myös pikanuudeleiden keskimääräinen päivittäinen kulutus kasvaa.Tietojen mukaan pikanuudeleiden keskimääräinen päivittäinen kulutus maailmassa kasvoi 267 miljoonasta vuonna 2015 324 miljoonaan vuonna 2021, ja kokonaiskasvu oli 2,8 %.

C. Kulutus asukasta kohden

Maailmanlaajuisen pikanuudeleiden kulutuksen asukasta kohden katsottuna Vietnam ylittää Etelä-Korean ensimmäistä kertaa vuonna 2021 87 annoksella henkeä kohti ja on maa, jossa pikanuudeleita kulutetaan asukasta kohden maailman eniten. ;Etelä-Korea sijoittui toiseksi ja Thaimaa 55 annoksen henkeä kohti laskettuna toiseksi ja kolmanneksi;Kiina (mukaan lukien Hongkong) on ​​kuudentena 31 osakkeen kulutuksella henkeä kohti.Voidaan nähdä, että vaikka pikanuudeleiden kokonaiskulutus Kiinassa on paljon korkeampi kuin muissa maissa, on kulutus henkeä kohti edelleen kaukana Vietnamista, Etelä-Koreasta ja muista maista ja kulutustila on laaja.

Jos haluat lisää, katso seuraava päivitys