5, Kiinan nykytilanne
A. Kulutus
Ihmisten elämän kiihtymisen myötä viime vuosina Kiinan pikanuudeliteollisuus on kehittynyt nopeasti.Lisäksi viime vuosina on ilmestynyt korkealaatuisia pikanuudelituotteita, jotka kiinnittävät enemmän huomiota liiketoimintaan ja terveyteen, ja Kiinan pikanuudeleiden kulutus on kasvanut.Epidemian ilmaantuminen vuonna 2020 on edelleen edistänyt pikanuudeleiden kulutuksen kasvua Kiinassa.Epidemian tehokkaan hallinnan myötä kulutus on myös vähentynyt.Tietojen mukaan pikanuudeleiden kulutus Kiinassa (mukaan lukien Hong Kong) saavuttaa 43,99 miljardia vuonna 2021, mikä on 5,1 % vähemmän kuin vuotta aiemmin.
B. Lähtö
Tuotannon osalta voidaan todeta, että vaikka pikanuudeleiden kulutus Kiinassa on kokonaisuutena kasvussa, tuotanto on kokonaisuudessaan laskussa.Tietojen mukaan pikanuudeleiden tuotanto Kiinassa on 5,1296 miljoonaa tonnia vuonna 2021, mikä on 7,9 % vähemmän kuin vuotta aiemmin.
Kiinan pikanuudelituotannon jakelusta, koska vehnä on pikanuudeleituotannon pääraaka-aine, Kiinan pikanuudeleiden tuotanto on keskittynyt pääasiassa Henaniin, Hebeiin ja muihin maakuntiin, joilla on suuret vehnän istutusalueet, kun taas Guangdong, Tianjin ja muut alueet ovat myös jaettu nopean elämäntahdin, suuren markkinoiden kysynnän, kokonaisten teollisuuslaitosten ja muiden tekijöiden vuoksi.Erityisesti vuonna 2021 Kiinan pikanuudelituotannon kolme suurinta maakuntaa ovat Henan, Guangdong ja Tianjin, joiden tuotanto on vastaavasti 1054000 tonnia, 532000 tonnia ja 343000 tonnia.
C. Markkinoiden koko
Markkinoiden koon näkökulmasta Kiinan pikanuudeleiden kulutuskysynnän jatkuvan kasvun myötä viime vuosina Kiinan pikanuudeliteollisuuden markkinoiden koko on myös kasvanut.Tietojen mukaan Kiinan pikanuudeliteollisuuden markkinakoko vuonna 2020 on 105,36 miljardia yuania, mikä on 13 % enemmän kuin vuotta aiemmin.
D. Yritysten lukumäärä
Kiinan pikanuudeliyritysten tilanteen mukaan Kiinassa on 5032 pikanuudeliin liittyvää yritystä.Viime vuosina pikanuudeliin liittyvien yritysten rekisteröinti Kiinassa on vaihdellut.Vuosina 2016-2019 Kiinan pikanuudeliteollisuuden rekisteröityjen yritysten määrä oli nousussa.Vuonna 2019 rekisteröityjä yrityksiä oli 665, mikä oli viime vuosien suurin.Myöhemmin rekisteröityjen yritysten määrä alkoi laskea.Vuoteen 2021 mennessä rekisteröityjen yritysten määrä on 195, mikä on 65 % vähemmän kuin vuotta aiemmin.
6、 Kilpailukuvio
Markkinamalli
Kiinan pikanuudeleiteollisuuden markkinarakenteen perusteella Kiinan pikanuudeleiteollisuuden markkinapitoisuus on suhteellisen korkea, ja markkinat ovat pääasiassa sellaisten tuotemerkkien miehittämiä, kuten Master Kong, Uni President ja Jinmailang, joista Master Kong on Dingxin Internationalin alainen.Tarkemmin sanottuna vuonna 2021 Kiinan pikanuudeliteollisuuden CR3 on 59,7%, josta Dingxinin kansainväliset markkinat muodostavat 35,8%, Jinmailangin markkinat 12,5% ja yhtenäiset markkinat 11,4%.
7, kehitystrendi
Ihmisten tulojen kasvun ja elintason jatkuvan paranemisen myötä kuluttajat ovat asettaneet korkeampia vaatimuksia pikanuudeleiden laadulle, maulle ja monipuolisuudelle.Tämä kysynnän muutos on sekä välitön haaste että hyvä tilaisuus pikanuudeliyrityksille saada takaisin asemansa.Kiinassa kiristyvän elintarviketurvallisuuden valvontajärjestelmän alaisuudessa alan kynnystä on asteittain nostettu, mikä on edistänyt pikanuudeliteollisuuden vahvimpien selviytymistä.Vain jatkuvasti kehittämällä uusia tuotteita ja vastaamalla muuttuvaan kuluttajakysyntään, pikanuudeliyritykset voivat selviytyä ja kehittyä kovassa kilpailussa tulevaisuudessa.Pikanuudeliteollisuuden kokonaistasoa on parannettu, mikä edistää alan kestävää, vakaata ja tervettä kehitystä.Lisäksi pikanuudeliteollisuuden levikkimuoto on ollut jatkuvassa muutoksessa.Perinteisten offline-kanavien, kuten jälleenmyyjien ja supermarkettien, lisäksi myös online-kanavat ovat yhä korvaamattomampi rooli.Verkkokanavat rikkovat alkuperäisen mallin, yhdistävät suoraan valmistajat ja kuluttajat, vähentävät välilinkkejä ja helpottavat kuluttajien tuotetietojen saamista.Erityisesti äskettäin syntyvä lyhyt video, suora lähetys ja muut uudet muodot tarjoavat pikanuudeleiden valmistajille monipuolisia kanavia tuotemerkkiensä ja tuotteidensa mainostamiseen.Monipuolisten online- ja offline-kanavien rinnakkaiselo edistää alan myyntikanavien laajentamista ja lisää liiketoimintamahdollisuuksia.
Postitusaika: 31.10.2022